Урок № 5. Kultuurialane e-koolitus

20 декабря состоится электронный урок по страноведению.

Тема урока: Malta. Välisriigi tähtpäevad ja traditsioonid.

Согласно теме урока вам необходимо изучить материалы по представленным ссылкам. 

http://chemodan.com.ua/malta/mlt_3.html 
http://dniwolne.eu/ru-%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D0%B0-%D0%9F%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B4%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B8-%D0%9C%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D1%82%D0%B0.html
http://www.svali.ru/catalog~59~index.htm?details=1&over=1
http://www.tours-service.ru/country_info/145/1820
http://redigo.ru/geo/Europe/Malta/events
 
 Вы можете задавать вопросы , обсуждать эти материалы в форуме.

Желаем успехов!

Урок № 4. Kultuurialane e-koolitus

19 декабря состоится электронный урок по страноведению.

Тема урока: Malta. Välisriigi  transpordisüsteem ja liiklus.

Согласно теме урока вам необходимо изучить материалы по представленным ссылкам. 

http://www.svali.ru/catalog~59~index.htm?details=1&transp=1 
http://www.visitmalta.com/public-transport?l=9
http://www.malta-russia.ru/malta-english/Tranport_na_Malte.asp
http://chemodan.com.ua/malta/mlt_3.html
http://tonkosti.ru/%D0%A2%D1%80%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BF%D0%BE%D1%80%D1%82_%D0%BD%D0%B0_%D0%9C%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D1%82%D0%B5

 Вы можете задавать вопросы , обсуждать эти материалы в форуме.

Желаем успехов!

Урок № 3. Kultuurialane e-koolitus

17 декабря состоится электронный урок по страноведению.

Тема урока: Malta. Välisriigi haridussüsteem.

Согласно теме урока вам необходимо изучить материалы по представленным ссылкам.

https://www.education.gov.mt/
 http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9E%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5_%D0%BD%D0%B0_%D0%9C%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D1%82%D0%B5
http://academconsult.ru/?id=1145
http://www.activegroup.kg/component/content/article/137.html


 Вы можете задавать вопросы , обсуждать эти материалы в форуме.

Желаем успехов!

Урок № 2. Kultuurialane e-koolitus

14 декабря состоится второй электронный урок по страноведению.

Тема урока: Malta. Riigikord ja –asutused, sotsiaalne struktuur. Eestimaa esindused välisriigis.

Согласно теме урока вам необходимо изучить материалы по представленным ссылкам. Вы можете задавать вопросы , обсуждать эти материалы в форуме.

http://aboutmalta.ru/content/view/44/35/
http://aboutmalta.ru/content/view/45/35/
http://aboutmalta.ru/content/view/46/35/
http://aboutmalta.ru/content/view/47/35/
http://aboutmalta.ru/content/view/49/35/

http://aboutmalta.ru/content/blogcategory/19/36/

Желаем успехов!

Урок № 1. Kultuurialane e-koolitus

4 декабря состоится первый электронный урок по страноведению.

Тема урока: Malta. Välisriigi geograafiline asend ja ilmastik.

Согласно теме урока вам необходимо изучить материалы по представленным ссылкам. 
 http://aboutmalta.ru/content/blogcategory/15/31/
 http://aboutmalta.ru/content/blogcategory/16/32/
 http://yak15.narod.ru/malta11.html
 http://malta.akvilon.info/
 http://www.maltavista.ru/info/weather


Вы можете задавать вопросы , обсуждать эти материалы в форуме.
По окончанию курса (10 уроков) вам будет представлен тест по изученным материалам.
Желаем успехов!

Урок № 4 "Blogi loomise e-koolitus"

06  декабря 2012 состоится контактный урок "Blogi loomise e-koolitus" в кабинете  N304 13.50

Тема:Suhtlemine ja koostöö (millest kirjutada, kuidas suhelda). Küsitlused. Kommenteerimine. Avaldatavate materjalide privaatsuse ja avalikkuse ülesseadmine.
Принесите с собой реквизиты вашего банка и номер счета.

Фотографии с практики

Ksenia Zukova, lesson № 3, 19 November

Ingredients

     pork - 400-500 g,
     onions - 3-4 pieces,
     cheese - 200-300 g,
     Mayonnaise - 400 g
     freshly ground pepper,
     salt
     greens

1.Meat wash, dry and cut across the grain on layers, a thickness of ~ 1 cm
Each layer of the meat well discourage, salt and pepper.
Peel and chop the onion rings or half rings.
Cheese grate.


2.On a greased baking sheet lay out the meat.
From the top, the meat, put the onion (not too thick).

3. Drizzle the meat with mayonnaise.

4. Sprinkle with grated cheese.

5. Bake for about 25 minutes at a temperature of 180 ° C.
Meat ready to brew about 10-15 minutes. Serve hot, sprinkled with herbs.

Фото с практики

Фото с практики

Maksim Silantjev. Lesson № 3, 19 November.

Lasagne with meat mince.

Ingredients

For the meat sauce

• 1 tbsp vegetable oil
• 500g 2oz beef mince
• sea salt and black pepper
• 1 large onion
• 2 garlic cloves, peeled, crushed to a paste with the edge of a knife
• 75ml/2½fl oz red wine
• 1 tsp tomato purée
• 1 x 400g can chopped tomatoes
• 1 bay leaf
• 1 tbsp chopped fresh oregano (or 1 tsp dried oregano)
• 2 carrots, peeled, chopped

For the béchamel sauce

• 650ml oz full-fat milk, plus 3 tbsp extra for the roux
• 1 bay leaf
• 1 thick slice onion
• pinch freshly grated nutmeg
• salt and freshly ground black pepper
• 2-3 tbsp butter
• 3 tbsp cornflour
• 25g parmesan cheese, grated, plus extra to garnish
• 250g fresh lasagne pasta
  
  
  Preparative
  
  

1. For the meat sauce, heat the vegetable oil in a large frying pan over a medium heat. Add the beef mince, in batches, and fry for 6-8 minutes, or until browned on both sides. Season, to taste, with salt and freshly ground black pepper. Remove from the pan and set aside on a warm plate. Repeat the process with the remaining batches of beef mince.
2. Add the onion and garlic and fry for a further 2-3 minutes, or until softened.
3. Add the wine, tomato purée, canned tomatoes and bay leaf and stir well. Bring the mixture to the boil, then reduce the heat until the mixture is simmering. Cover the pan with a lid and continue to simmer for 30 minutes, or until the sauce has thickened.
4. Preheat the oven to 220C
5. Meanwhile, for the béchamel sauce, heat the milk in a pan over a medium heat until warmed through and just simmering. Add the bay leaf, onion slice and nutmeg, then season, to taste, with salt and freshly ground black pepper. Set aside.
6. Heat the butter in a separate saucepan over a low to medium heat. When the butter has melted, add the remaining three tablespoons of milk, then add the cornflour and whisk thoroughly to a smooth paste (this is the roux).
7. Strain a little of the nutmeg-infused milk into the pan with the roux sauce and whisk until smooth and well combined. Bring the mixture to a simmer and continue to simmer for 1-2 minutes, or until thickened.
8. Repeat the process until all of the milk has been incorporated into the béchamel sauce and the sauce is smooth and thick enough to coat the back of a spoon. Season, to taste, with salt and freshly ground black pepper, then stir in the parmesan until melted. Remove the pan from the heat, cover and set aside. Keep warm.
9. When the meat sauce has thickened, add the chopped carrots and continue to simmer for a further 6-8 minutes, or until tender. Stir in the oregano.
10. Arrange some of the sheets of lasagne in the bottom of a medium-sized ovenproof serving dish in a single layer. Spoon over a third of the meat sauce, then pour over a quarter of the béchamel.
11. Repeat this layering process twice more, until all of the meat sauce has been used up.
12. Arrange another layer of lasagne on top of the top layer of béchamel. Pour over the remaining béchamel sauce. Sprinkle over the remaining parmesan.
13. Bake the lasagne in the oven for 20-25 minutes, or until the sauce is bubbling and the top is golden-brown.
    
    

Alexandr Mazurec lesson № 3, 19 November.

Cream of Mushroom Soup

INGREDIENTS

• Regular white mushrooms, cleaned, quartered or sliced
• Lemon juice
• Unsalted butter
• Minced shallots
• Chopped fresh thyme or 1 teaspoon dried thyme
• Leaf
• Salt
• Fresh ground pepper
• Heavy cream
• Chicken stock
• Cornstarch dissolved
• Minced parsley for garnish

METHOD

1. In a food processor, coarsely chop mushrooms and lemon juice.
2. Melt butter in (4-5 quart) sauce pan and lightly sauté shallots on medium heat. Add mushrooms, thyme and bay leaf, sauté over moderate heat for 10-15 minutes, or until the liquid that is released from the mushrooms disappears.
3. Add salt, pepper, cream and chicken stock and bring to boil. Reduce heat and simmer for 20 minutes.
4. Add cornstarch and simmer for 10 minutes, stirring constantly. Correct seasoning and add more lemon juice to taste.
5. Serve sprinkled with a little parsley.